単糖２つが脱水縮合し、結合した構造の糖を二糖と呼ぶ。無色であり、甘みを持つ。還元性を持つものと持たないものがある。
還元基が残っているため、開環し還元性を示す。スクロース、トレハロース
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カニ特集/通販なら【ポンパレモール】タラバ ガニ カニの通販 13261件の - LINEショッピングタラバガニ 毛ガニ セットの通販カニ通販商品一覧,2.本たらば蟹 (紅白の縁起物として贈答『タラバガニ / 食品・飲料・グルメ』で絞り込んだランキング22200.0000円タラバ蟹3肩 ポーション4セット 毛蟹2尾魚介の種類···ずわい蟹、タラバガニ、毛ガニ状態···冷凍、ボイルカニの部位···足、爪、むき身賞味期限2024年6月商品の情報table th{border: 1px solid #ccc !important;}カテゴリーその他>食品>魚介類(加工食品)商品の状態新品、未使用
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【PLANT TOUR】夫婦で育てる300株の観葉・アガベ・塊根植物を全て見せますジャパネットたかた、カニセットを年末に買ってみた！2017 タラバガニ、ズワイガニエビ型の寄生虫に完全にやられてしまった巨大な貝。寄生虫の姿が衝撃だった。最上級の【カニ】がきまぐれクックの元に歩いてきました。甲羅酒、グラタンに。積丹でタラバ蟹取れまくり。 #密猟 #蟹 #お宝探し【闇】これで1万円！訳ありで買ったカニが訳だらけでした。。巨大タラバガニの固い殻を一瞬で剥く方法はこれだ！！【タラバガニのさばき方】
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糖のOH基と他の糖のOH基からH2Oが脱水され、結合した状態をグリコシド結合と呼ぶ。何番目の炭素同士が結合したかを示すため、数字を明記する。例：1-4結合（１番めとCと、４番目のCが結合している）。
